Per tutti i nostri graditi ospiti è sempre disponibile un ampio ed articolato menu degustazione.

Antipasti

Antipasto misto della casa con:
pancetta, salame con polenta, speck, prosciutto crudo, insalata russa, sott’oli

Tagliere di formaggi misti delle nostre valli con miele e mostarda, accompagnato da un bicchiere di Meridiano della Cantina Ricchi

Polenta con salame e formaggio fuso

Primi Piatti

Casoncelli alla Bergamasca

Ravioli alla crema di Noci

Caramelle Speck e Trevisano con panna e Speck

Pasta fresca al ragù di Lepre

Tagliatelle ai funghi porcini

Secondi Piatti

Brasato con polenta

Bollito con salsa verde e mostarda

Hamburger di Cervo

Scaloppine con funghi

Polenta e funghi

Spiedini di pollo alla griglia

Tagliata (500 gr circa) con grana e rucola

Costata ai ferri (500 gr circa)